4月14日上午,負(fù)責(zé)八分公司后勤管理的綜合辦副主任趙金國,和往常一樣到食堂準(zhǔn)備好西葫蘆雞蛋餡和豬肉白菜餡,和好面,為職工到食堂幫廚包包子做準(zhǔn)備。
十點(diǎn)五十分,趙金國一聲招呼“開始包包子了!”分公司以往每次包包子或者水餃,在不影響工作的前提下都會安排職工去幫忙。今天,大家都不約而同地起身轉(zhuǎn)戰(zhàn)到廚房,找到自己的“戰(zhàn)位”干起來。有的快速轉(zhuǎn)動著搟面杖,有的靈巧地捏著包子皮。大家井然有序,忙得不亦樂乎,一個(gè)個(gè)造型各異包子很快成型。聶玉朝包包子很有心得,一邊干活兒一邊夸贊自己的手藝,特意向大家展示自己包子褶的“與眾不同”,吳永強(qiáng)說“聶科長真是上得了廳堂,下得了廚房,在家沒少給嫂子做飯吧”,一時(shí)間食堂成了歡樂的海洋。
經(jīng)過大家的努力,分公司30人的午飯不到二十分鐘就做出來了。一個(gè)個(gè)排列整齊的包子飽滿而勻?qū)崳却?/span>上籠屜。中午十二點(diǎn),熱氣騰騰的包子出鍋了。大家你一個(gè)我一個(gè),迫不及待地品嘗新鮮出籠的包子,整個(gè)分公司熱鬧溫馨。
幫廚是再普通不過的一件事,卻是分公司打造高效團(tuán)隊(duì)的一個(gè)舉措。近年來,分公司以增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力和向心力為出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn),在清理衛(wèi)生、業(yè)務(wù)工作等多方面引導(dǎo)職工有事一起干、有責(zé)一起扛、有難一起幫,收到了較好效果。現(xiàn)在分公司職工互相補(bǔ)臺、互相幫助隨處可見,形成了團(tuán)結(jié)共進(jìn)、再創(chuàng)佳績的良好氛圍。(八分公司)